TREHALOSE የካስ ቁጥር፡ 99-20-7 ሞለኪውላር ፎርሙላ፡ C12H22O11

ትሬሃሎዝ ሁለቱ የግሉኮስ ሞለኪውሎች በ α፣α-1፣1-glycosidic ትስስር ውስጥ የተገናኙበት የማይቀንስ ዲስካካርዴድ ነው።α,α-ትሬሃሎዝ በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ ተነጥሎ እና ባዮሲንተዝዝ የተደረገ ብቸኛው የትሬሃሎዝ anomer ነው።ይህ ስኳር እንደ ባክቴሪያ፣ እርሾ፣ ፈንገሶች፣ ነፍሳቶች፣ ኢንቬቴብራት እና ዝቅተኛ እና ከፍተኛ እፅዋትን ጨምሮ በተለያዩ ፍጥረታት ውስጥ ይገኛል።ፕሮቲኖችን እና ሽፋኖችን እንደ ማረጋጊያ እና መከላከያ መጠቀም ይቻላል-ከድርቀት መከላከል;ከኦክሲጅን ራዲካልስ (ከኦክሳይድ) ጉዳት መከላከል;ከቅዝቃዜ መከላከል;እንደ ዳሳሽ ውህድ እና/ወይም የእድገት መቆጣጠሪያ;እንደ የባክቴሪያ ሴል ግድግዳ መዋቅራዊ አካል.ትሬሃሎዝ በባዮፋርማሱቲካል ማቆያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል labile ፕሮቲን መድኃኒቶች እና የሰው ሕዋሳት cryopreservation ውስጥ.ከ 40-45% ከሱክሮስ አንጻራዊ ጣፋጭነት ጋር ለደረቁ እና ለተዘጋጁ ምግቦች እንደ ንጥረ ነገር እና እንደ ሰው ሰራሽ ጣፋጭነት ያገለግላል.በትሬሃሎዝ ላይ ያሉ በርካታ የደህንነት ጥናቶች በጄሲኤፍኤ፣ 2001 ተገምግመዋል እና 'ያልተገለጸ' ADI ተመድበዋል።ትሬሃሎዝ በጃፓን፣ ኮሪያ፣ ታይዋን እና ዩኬ ጸድቋል።ትሬሃሎዝ ለዓይን ጠብታ መፍትሄ ሊያገለግል ይችላል።